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首頁行業(yè)資訊 那些年坑我們的干燥劑試題

那些年坑我們的干燥劑試題

2018年09月14日21:49 www.03641.cn

  (2010•湛江高考題)食品吸潮和吸氧后容易變質(zhì),為了延長食品保質(zhì)期.通常在包裝袋中加入1小包干燥劑.某化學(xué)興趣小組經(jīng)過查閱資料,發(fā)現(xiàn)常見的食品干燥劑主要有兩種:一種是以生石灰為主要成份的干燥劑(簡稱A類,下同);另一種是以硅膠為主要成份的干燥劑(簡稱B類,下同).請問答下列問題:

  (1)將裝有A類干燥劑的小紙袋打開露置于潮濕的空氣中,發(fā)現(xiàn)紙袋發(fā)熱,其發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式CaO+H2O=Ca(OH)2.(氧化鈣和水反應(yīng)能生成氫氧化鈣,故填:CaO+H2O=Ca(OH)2.)

  (2)B類干燥劑中硅膠的主要成分為( SiO2•nH2O)SiO2是(氧化物), (2)二氧化硅是由硅元素和氧元素組成的化合物,屬于氧化物.故填:氧化物.

  (3)小組在查閱資料中,還發(fā)現(xiàn)了-種新型的食品干燥劑:泡沫鐵粉(鐵粉包裹在泡沫塑料中).當(dāng)它露置于潮濕的空氣中,很快變成鐵銹(主要成分為Fe2O3•nH2O),并有發(fā)熱現(xiàn)象,說明化學(xué)反應(yīng)除了生成新物質(zhì)外,還伴隨著熱量變化.與A類干燥劑比較,泡沫鐵粉除了做干燥劑外,還可做吸氧劑.(脫氧劑)

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  2014年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試(四川卷) 理科綜合能力測試化學(xué)解析

  1.化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法不正確的是

  A.乙烯可作水果的催熟劑 B.硅膠可作袋裝食品的干燥劑 C.福爾馬林可作食品的保鮮劑 D.氫氧化鋁可作胃酸的中和劑

  答案解析:

  試題分析:A、乙烯是一種植物生長調(diào)節(jié)劑,可作水果的催熟劑,A正確;B、硅膠多孔,吸收水分能力強(qiáng),可作袋裝食品的干燥劑,B正確;C、福爾馬林是甲醛的水溶液,甲醛有毒,不能作食品的保鮮劑,C不正確;D、氫氧化鋁屬于兩性氫氧化物能與酸反應(yīng),可作胃酸的中和劑,D正確,答案選C。

圖片2.jpg

  8.下列說法不正確的是

  A.變色硅膠干燥劑含有CoCl2,干燥劑呈藍(lán)色時,表示不具有吸水干燥功能

  B.硝基苯制備實驗中,將溫度計插入水浴,但水銀球不能與燒杯底部和燒杯壁接觸

  C.中和滴定實驗中,容量瓶和錐形瓶用蒸餾水洗凈后即可使用,滴定管和移液管用蒸餾水 洗凈后,必須干燥或潤洗后方可使用

  D.除去干燥CO2中混有的少量SO2,可將混合氣體依次通過盛有酸性KMnO4溶液、濃硫酸的洗氣瓶

圖片3.jpg

  袋子長25CM,寬35CM,袋子透氣率8ML/平方/天,產(chǎn)品保存期需1.5年,算需選用多少型號的脫氧劑?

  答案:

  [ 袋子里氧氣含量:( 25*35*1*0.21)+袋子透氧量:(0.25*0.35*2*8*548*0.21)]/3=115 選用100CC

圖片4.jpg

  你知道嗎?

  在干燥的空氣中,氧氣的體積約占百分之二十一。

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